昨日からは夫がいるので、ホットサンドイッチの写真はテーブルではなくキッチンでサササッと撮りました。 前夜の残りの、野菜と大麦のスープがあったので、ブロッコリーと茹で卵だけのホットサンドイッチにしました。 杉山金属 IH対応 ホットサンドメーカー …

昨日の朝は冷たい雨が降っていて、その気配を感じてか、コロ助も小豆ちゃんもなかなか起きませんでした。 8時過ぎても 私の朝食は9時半ころになりました。なので、おやつを兼ねて、自分で作ったりんごジャムとバターで、簡単ホットサンドイッチ。シナモンが…

昨日の朝のホットサンドイッチはカツサンドにしました。 斜めに切る切り口に、カツのボリュームが出るように考えて並べたのですが、片面焼き、ホットサンドメーカーをひっくり返し焼き、その後ひっくり返してまな板の上に置くと、頭がこんがらがって、どの斜…

昨日の朝は、スイミングの友達Sさんが作ってくれたフォカッチャを食べました。 オリーブオイルと塩味がマッチしていてすごく美味しい！ゆで卵は半熟にしたかったのに失敗しました。 昨日もとても暖かくて、庭のヒヤシンスもかわいく咲いていました。 コロ助…

昨日の朝もまだ残っていたスパムを使ったホットサンドイッチでした。一人だと一缶のスパムが何日もあるので、冷凍したら良かったのかもしれません。 スパム、玉ねぎ、これまた前日の残りのマッシュポテトで作りました。 粗挽き胡椒を多めに振ったら美味しか…

昨日の朝のホットサンドイッチは、先日のスパムがまだ残っていたので、それと、マッシュポテト、ほうれん草、チーズを入れました。 ポテトは焦げ目が美味しいので、鉄のフライパンで焦げ気味に焼きました。 杉山金属 IH対応 ホットサンドメーカー サンドdeグ…

スイミングの友達Mさんの家にはピザ窯があるので、昨日はピザ作りを見に行きました。 ちょこちょこっとは手伝いました。 [ファイヤーサイド] ピザ窯 KABUTO カブト 77900 メディア: 300℃になるので2分ほどで焼けます。 〈明太子&アボカド〉〈シーフード〉〈…

備蓄品のスパムが間もなく賞味期限切れになるので、昨日の朝は、スパム、茹で卵、ブロッコリーでホットサンドイッチを作りました。 茹で卵とブロッコリーでスパムを上下から挟むと言う新技を使ったので、いつもと違う見た目になりました。 ＊＊＊ ＊＊＊ 私…

昨日の朝 目覚めてカーテンの隙間から外を見ると、横なぐりの吹雪になっていました。 まだ、それほど積もっては無く、これから積もりそうな感じだったので、慌てて起きて、コロ助、小豆ちゃんを順番に散歩させ、2匹に朝ごはんをあげて、仕事場へと向かいまし…

これでもかと言うほど分厚い だし巻き卵でホットサンドイッチを作ってみました。 切るのが楽しみ過ぎてドキドキしました。 これはもう、薄っぺらなパンの存在は無いに等しい、 ほぼ だし巻き卵でした。一個食べて気持ちが悪くなり、半分残し、気が乗らないけ…

昨日の朝のチキンカツサンドは切る予定で無いほうの斜めを切ってしまいました。 なんか、見栄えがしないなとじっくり見て気がつきました。がっかり… 昨日の晩は、電気炊飯器で無く、無水鍋でご飯を炊いたら美味しかったです。 電気炊飯器だと炊き上がるのに…

昨日の朝、コロ助が狂ったように悶えていたので、 しばらく眺めてから「コロ助！」と呼んだら我に返りました。 朝から元気だと嬉しいです。 ＊＊＊ ＊＊＊ 昨日の朝は、生協のパンが冷凍庫にたくさんあるので、こんな感じで蓋をして焼きました。ブロッコリー…

昨日のホットサンドイッチは生協で買った切り落としローストビーフ、キャベツの千切り。 ローストビーフってやっぱり美味しいなぁ！ ＊＊＊ ＊＊＊ 新しい洗濯機で洗濯するのは楽しいです。 終わってから洗濯槽を拭いて、糸くずフィルターと洗剤ケースがカビ…

昨日は、夕方に新しい洗濯機が届く日でした。 大物洗いは一昨日で終わったはずだったけど「そうだ！古い洗濯機のうちにカーテンも洗っておこう！」と、リビングと寝室のカーテン、レースのカーテン、全部で4組（8枚）洗いました。 洗い終わって、乾かすため…

昨日のホットサンドイッチは一昨日の残りの厚切りハム、ほうれん草とエリンギのオリーブオイル炒め、チーズでした。 昨日の朝はこれを完食したので、昼になってもお腹が空かず、義母からもらった手作りキムチと冷凍していたご飯100gだけ食べました。 義母か…

昨日の朝のホットサンドイッチは厚切りハム、卵焼き、キャベツの千切り。パンにマヨネーズを塗りました。 こんなに分厚くて蓋が閉まるか心配しましたが、まだまだ大丈夫そうでした。 仕事関係の方からキャラバンドリパックコーヒーを２０袋いただいたので早…

昨日のホットサンドイッチは、子供のころから好きだったマルシンハンバーグを使ってみました。 マルシンハンバーグって、昭和37年からあるそうです。マルシンハンバーグにソースをかけてご飯と食べるのが、なんとも言えず美味しかったものです。 今でも時々…

昨日の朝は、マッシュポテト、ほうれん草、ベーコン、チーズのホットサンドイッチでした。 最近は斜めに切っているので、切り口に沿って斜めにボリュームを出すように置いています。 ポテトで糖質が高めになってしまうと思って、朝と昼に分けて食べました。…

昨日は、ずっと前から作ってみたかったブロッコリーとむきエビのホットサンドイッチを作りました。 マヨネーズで和えて。 これまででは、この組み合わせが一番美味しかったです。 我が家の洗濯機は7年目くらいになるのですが、脱水の時に洗濯物のバランスが…

今回はバナナも入れて作りました。 朝とお昼2回に分けて食べました。 フルーツサンドってコンビニで買う物と思っていたけれど、自分でも手軽に作れる物だったのですね。 ＊＊＊＊ 「草むしりをしないといけない」と思うとなんだか面倒になって、なかなか腰を…

冷凍していた ささみ がたくさんあったので、それを蒸して、昨日の朝食はそれに粗挽きこしょうと塩をふりかけて、ブロッコリーと一緒にホットサンドイッチにしました。 ホットサンドイッチを作るようになってから、バターを使わなくなりました。オリーブオイ…

節分の日は、たくさんの方が恵方巻きの写真を載せていて、どれも美味しそうでした。 私は「一人だし、食べなくてもいいかなぁ」と思い、作りませんでした。 しかし、昨日 三男三女6人のママさんのブログで、巻き簾が無いのでとラップでたくさんの恵方巻きを…

昨日の朝食はホットサンドイッチではなく、生協で買った冷凍のパンを食べました。 どうしてもホットサンドメーカーを使いたくて、 蓋をして両面焼きました。 このパンは北欧のリトアニアからの直輸入だそうです。少し塩気があり素朴な味で好きです。 今回は…

昨日の朝は好き嫌いの多い夫がいなくなったので、食べたかったボロニアソーセージを使ってホットサンドイッチを作りました。 ボロニアソーセージの他にはブロッコリー、茹で卵、チーズ。 先日、いちごサンドイッチで、切り口にいちごの一番厚いところが来る…

夫は朝食後に出張に出かけました。 朝食のホットサンドイッチは、オリーブオイル、エリンギ、ピーマン、目玉焼き、チーズ。 朝、曇っていたので「きょうはたくさん洗濯しないといけないのに」と心配しましたが、夫が出かける頃には晴れて、洗濯日和になりま…