食べること
ダーニングのこと 先日、シニアブロガーさんがダーニングのことを記事にしていた。ダーニングとは衣類などを繕う技法のことだ。私もせっせとダーニングしていた時期があったので懐かしい。また、しようかな…と、思った。気に入っているものを直しながらも長…
見切り品のバナナ 最近毎朝、青汁入りバナナジュースを飲むので、スーパーにバナナを買いに行った。バナナ売り場に先客（50代くらいの女性）がいて、私が買いたいと思っている一番安いバナナ３本162円（税込み）の前で、選んでいる最中だった。そしてその162…
イチゴをランナーピンで止めた Amazonに注文したランナーピンが届いた。たくさん入っている。 園芸クリップ（80個入り）ランナーピン イチゴランナーピン ランナーピン 苺 植物サポート 植物固定 園芸用 つる植物 農業 ガーデンツール 再利用可能 スイカ 固…
手作りハンバーガー再び 一昨日作ったハンバーガーは、ビーフパティがパサパサで、バンズがちょっと甘めで好みではなかった。 www.kankoblog.com そこで、冷凍庫にあるトライアルのパン（もちふわディナーロール）で作ってみたらどうだろうと思いついた。 ww…
スーパーの店員さん 仕事帰りにスーパーに寄った。夕飯にハンバーガーを作ろうと思っていたので、検索したレシピの材料を買いに行ったのだ。iPhoneでレシピの材料の所を開いたままカートを押す。「こんな田舎でもハンバーガーのパン（バンズ）が売っているの…
一日一回はパスタ 先日、備蓄のパスタに虫が大量発生して処分したことが頭にあるので、なるべくパスタを使おうと思う。 www.kankoblog.com まだまだたくさん備蓄しているので、美味しそうなパスタから使おう！ 我が家の電子レンジ（ヘルシオ）では「らくチン…
空き地の玉ねぎを収穫した 家の前の空き地に生えた玉ねぎの葉が、長く伸びていたので収穫してみた。 小さめだけど9個もあった。 玉ねぎの葉はウリハムシが嫌う臭いらしいので、ズッキーニの根元に刻んで置いてみた。 讃岐うどん 昨日は、夫が香川県のホーム…
バーガーキングで食べた 昨日、娘との待ち合わせ場所に先に着いて、娘の車が来るのを待っていた。待ち合わせ場所からは、娘の車に乗せてもらって、一緒にバーガーキングに行くことになっていた。すると、娘と同じ車でナンバーも似ている車が近づいてきたので…
スベリヒユが生えてきた スベリヒユはオメガ3脂肪酸・ビタミンA,C,E・グルタチオンなどの抗酸化物質を豊富に含むスーパー雑草だ。肌の保湿や、老化防止にも良いらしい。 我が家の庭にはこぼれ種で、毎年食べきれないほどのスベリヒユが生える。今年も芽を出…
庭のニラでチヂミ チヂミの作り方で、ニラ1束・豆腐半丁・卵1個・ピザ用チーズ50g・片栗粉大さじ3・鶏ガラだし小さじ2・ベーコンの材料を全部混ぜて焼くというのを見た。ベーコンは無かったが、他の材料はあったので、一昨日の昼に作った。 もっと焦げ目がつ…
漢字のここがわからなかった 半月ほど前から字の練習をしている私。 www.kankoblog.com 少しずつ漢字の練習も始めたのだが、どうにもわからない点があった。 「始」の「口」は赤のボールペンで⚪︎した所の線が横に飛び出すように書いている。 でも「畑」の「…
ネギ坊主うどん 先日作った「ネギ坊主の天ぷら」は、まだ冷凍庫にあるけれど、畑ではまた新たなネギ坊主が出ているので、昨日は「ネギ坊主うどん」にした。 材料は冷凍うどん・ネギ坊主・豚肉・卵 たこ唐草 50京丼 / 食器 丼 うどん そば どんぶり 美濃焼 和…
ネギ坊主の天丼 畑のネギにネギ坊主が出だした。 こうなると「早く食べないと！」と焦る。食べないともったいない気がしてしまう。近所の方の畑では、売るほどたくさんのネギ坊主ができているけれど、毎年、まったく食べる気配がない。もったいないな…と、横…
ホエー入りカレー 私は毎日、プレーンヨーグルトを水切りして一晩置いたものに、メープルシロップをかけて食べている。水切りした際に必ずホエー（乳清と呼ばれる液体）が出る。普段私は、ゆず果汁・メープルシロップ・豆乳を入れて、ヨーグルトドリンクみた…
電子レンジで破裂 昨日は朝から美容室に行って、髪を切って染めてもらったり、孫ちゃんたちが来る前に山の仕事に行ったりで忙しかった。なので、昼は、義母からもらったもずくと、きゅうりの漬物（塩麴と柚子胡椒）、そして缶詰で簡単に済ませた。 ご飯は最…
賞味期限切れのパスタ 昨日から夫は20日間ほど出張だ。私一人ならば、食事は好きなものを一品だけでも良いし、買い物に行かなくてもあるもので大丈夫。昨日は、山の仕事場で菜の花（種類はわからない）を、たくさん摘んできたので、茹でた。 たくさんあった…
昨日は娘と、美味しいものをたくさん食べて、買い物を楽しんできた。まず、ずっと行きたかった道の駅 「くるくるなると」で「海鮮てっぺん丼」を食べた。 2,640円（税込み） 丼と言っても普通のお茶碗の大きさ。300ｇのご飯に300ｇの海鮮が乗っかっているの…
年末にお歳暮でいただいた じゃこ天が昨日で賞味期限切れになってしまった。まだ10枚も残っているのに。そこで、おでんを作ることにした。 家にある材料だけで作ったので卵・大根・昆布・こんにゃく、そしてじゃこ天。 タケノコを茹でる時だけ登場する直径32…
10日以上続いているトカラ列島の地震。震度1以上の地震は900回を超えているそうです。「トカラの法則」や「たつき諒の予知夢7月5日大災難」が騒がれていて、科学的根拠は無いと言われても、心の隅で心配してしまいます。トカラ列島があまりにも揺れ過ぎるの…
昨日の朝のホットサンドイッチは、ブロッコリー、プリプリむきエビ、ゆで卵で作りました。マヨネーズで和えて黒胡椒をパラパラしてあります。 この組み合わせのホットサンドイッチが好きなので、もう何度も作っています。 これがまた安定の美味しさです。 ホ…
昨日の朝のホットサンドイッチです。 ホットサンドメーカー 直火式 Vsadey 上下分離型 焼き目 耳まで焼ける 具だくさん対応 フッ素樹脂加工 お手入れ簡単 丸洗い 焦げ付きにくい アウトドア 家庭用 vsadey Amazon あり合わせの物で作りました。冷凍のボロー…
「食事中だから読まない方がいいな」と読者さんが避けられるタイトルにしてみました。 数週間前から便器にこびりつくので「何かの病気なのかな」と心配になり検索してみました。 古くなった便器はコーティングが剥がれてきたり、傷が付いたりで、便がスムー…
昨日は9時から午後1時まで仕事をしてから病院に向かいました。 奥歯に詰めた銀歯がMRIではどうなのか心配だったので技師さんに聞くと「入れ歯などはダメだけど、取り外しできない歯は大丈夫です。」と言うことでした。 音のすごいMRIの機械の中で熟睡しまし…
昨日、大好きな梅シロップを2Kg漬けました。いつになくカチカチに固い梅だったけど大丈夫なのかな？ 酢が切れていたので、きょう買って来て入れ足します。 我が家はテレビが無いので、以前放送されていたこの番組を最近まで知りませんでしたが、スマートニュ…
ジューンベリーが赤くなりだしたので、朝食前に少し収穫してヨーグルトにトッピングしました。 そのまま食べるとそんなに美味しい気がしないけれど、ヨーグルトに入れるとけっこう美味しいです。 そして、午前中にニンニクを収穫しました。青森ニンニクを数…
庭のアッツザクラがけっこう長いこと咲いています。好きな花の一つです。 左膝下の痛みで昨日の朝9時になってから整形外科に電話を入れました。 一番近い病院は25日までは予約がいっぱいで、次に近い病院の整形外科は週末しかしていないとのこと。 この辺り…
ブログを休む前にダイエットと肩甲骨を天使の羽ようにすると宣言していた私ですが、重労働の勢いで食べてしまい、体重は2キロしか減っていません。 肩甲骨は「ほんのちょっとの段差で転ぶような足の弱った人が私の背中を歩いたら、つまずくかもしれない」く…
ワクチンの予約が取れたと言うブログをあちこちで見ました。 私の市では17日から高齢者の予約開始らしく、義母の予約のサポートをしてあげなければと思っています。夫は62歳ですが基礎疾患があるので、高齢者のワクチンが済んだら打てるようで、私の場合は、…
昨日の朝のホットサンドイッチは、ハンバーグをはさみました。 ホットサンドメーカー 直火式 Vsadey 上下分離型 焼き目 耳まで焼ける 具だくさん対応 フッ素樹脂加工 お手入れ簡単 丸洗い 焦げ付きにくい アウトドア 家庭用 メディア: ホーム&キッチン お隣…
昨日の朝は、前の晩のスープがあったのでこんな感じでした。 これもChiblitsさんのレシピで、もはや我が家の定番のスープになっています。 カリフラワーの代わりにブロッコリーを使いました。 便秘の方にすごくお薦めです。 前の晩は、このスープと置き換え…
