昨日の朝食は、スペインのボカディージョ（カリエンテ）にしました。本当ならトマトを半分に切ってパンにゴシゴシとすり込むようにすれば良いのですが、無かったのでオリーブオイルを塗りました。 私のはサラミ。夫のは卵焼き。 卵焼きはホットサンドメーカ…

昨日の朝はイングリッシュマフィンにしました。 玉ねぎ、エリンギ、コーンをオリーブオイルで炒めて、ケチャップとカレーパウダーで味付けして、チーズをのせました。 杉山金属 IH対応 ホットサンドメーカー サンドdeグルメ KS-2887 イワキ 保存容器 パック&…

昨日の朝のホットサンドイッチは、マッシュポテト、シメジ、ほうれん草のバター炒めをはさみました。 新しいホットサンドイッチメーカーを買いました。 焼き目がつきます。 ホットサンドメーカー 直火式 Vsadey 上下分離型 焼き目 耳まで焼ける 具だくさん対…

昨日のホットサンドイッチは、ちょっと中身を思いつかなかったので、茹でて冷蔵庫に入れてあった菜の花の卵焼きにしました。 ＊＊＊ ＊＊＊ 庭のイベリスの見事さを伝えたくて何枚か撮ってみましたが、やはり直に見てもらわないとわからないかもしれません。…

昨日はイングリッシュマフィンの朝食でした。 私はキャベツの千切り、サラミ。夫はキャベツの千切り、スライスしたチーズ。それと、菜の花とゆで卵の２種類。 デイリー【Daily オーバルリムプレートL25.5cm】 / 楕円皿 パスタ皿 カレー皿 オムライス パスタ…

昨日、生のブロッコリーをオリーブオイルとほんのちょっとの水で蓋をし、蒸し焼きにする、コウケンテツさんのレシピのことを書きましたが、それがすごく美味しかったので、昨日の朝はブロッコリーと削ったチーズのみのホットサンドイッチを作りました。 フー…

昨日の朝のホットサンドイッチは、ブロッコリー、ゆで卵、チーズ。私のみサラミも。 肉嫌いの夫に合わせて同じ物ばかり食べる必要は無いなと思い、この頃は自分の食べたい物も別に作るようになりました。 コーヒーは、いつものブルックスでは無く、愛読して…

昨日の朝は冷凍していたこれらのパンを解凍して軽く焼いて食べました。 後はゆで卵。コーヒー。ヨーグルトは夫のみ。 写真にチラッと写っていますが、我が家のバターケースはこれです。 リッチェル バターケース 「DESUS CONO」 N 22990 発売日: 2014/07/14 …

昨日の朝のホットサンドイッチは、3種のきのこ（シメジ、エリンギ、椎茸）と、人参をバターで炒め、チーズと一緒にはさみました。 人参は沖縄のにんじんしりしり器で削ると便利です。 スープに入れている大麦は便秘の解消にもなるし、血糖値の上昇を緩やかに…

昨日の朝のホットサンドイッチは、菜の花と卵をオリーブオイルで炒めてはさみました。チーズものせて。 ベーコンは夫が嫌いなので私の分だけ。 ベストコ パスト2 ダイヤモンドコート+マーブル加工 深型 24cm ND-7955 メディア: ホーム&キッチン 最近は夫が工…

昨日のホットサンドイッチは、ブロッコリー、ベビーハム、チーズで作りました。 分厚過ぎてホットサンドメーカーに収まらず隙間が1cmくらい開いていましたが、どうにか完成。 お弁当は昨夜の残りのタコ飯。 少量の卵で卵焼きを焼く時は、韓国のマッコリカッ…

昨日は生協の配達の日で、冷蔵庫にはめぼしい物がなかったのですが、かろうじて少し残っていた、冷凍のほうれん草の卵焼きでホットサンドイッチを作りました。チーズものせて。 杉山金属 IH対応 ホットサンドメーカー サンドdeグルメ KS-2887 メディア: ホー…

昨日の朝は、イングリッシュマフィンにしました。中身はキャベツの千切り、ゆで卵、むきエビ、枝豆です。 曙産業 ザル ボウル セット ホワイト L 日本製 まな板の上で切った食材をサッとすくってこぼさず移動 流水にさらしても食材があふれない 目盛付き 引…

昨日の朝のホットサンドイッチは、マッシュポテトとブロッコリーをオリーブオイルで炒めてはさみました。 turk(ターク) 「クラシックフライパン 4号 24cm」 鉄フライパン 打ち出し IH対応 Turk Classic Fryingpan 24cm メディア: ホーム&キッチン お弁当は夫…

昨日の朝のホットサンドイッチは、肉類、ウインナーなど嫌だと言っていた夫が唯一「ベビーハムは好き」と言ったので、キャベツの千切り、ベビーハム、ゆで卵、チーズで作りました。 （夫は何年か前までは肉を食べていたし、数カ月前まではウインナーやハムを…

昨日のホットサンドイッチは前夜の残りのナポリタンと卵焼きで作りました。 この写真のホットサンドイッチメーカーは溝があるタイプですが、もう一つのはフラットなので、卵焼きはそれをフライパン代わりにして焼いたものです。 下村企販 ホットサンドメーカ…

昨日のホットサンドイッチは、私のイチオシの具材、プリプリむきエビ、シャキッとしたブロッコリー、ゆで卵をマヨネーズで和えて、黒胡椒を一振りしたのをはさみました。 前夜の残りのブロッコリーと大麦のスープも食べたので、朝から満腹でした。 ブロッコ…

昨日は夫用にキャベツの千切り、目玉焼き、カニ蒲鉾、チーズのホットサンドイッチ。食パンが足りなかったので自分用のはイングリッシュマフィンにカニ蒲鉾無しであとは同じ具。 杉山金属 IH対応 ホットサンドメーカー サンドdeグルメ KS-2887 メディア: ホー…

昨日はオリーブオイルで焼いた卵焼きをはさんだホットサンドイッチでした。 iPhoneで撮っているのですが、最近どうしても上手く撮れないです。 全体が茶色い… 使ったお皿はフィンランドのお皿です。何年か前に友達と2人でフィンランドのヘルシンキに行きまし…

昨日の朝のホットサンドイッチの中身は、マッシュポテト、ほうれん草、エリンギをオリーブオイルで炒めたものでした。 油はねガードは、Chiblitsさんのブログでバーベキュー網とアルミホイルで手作りしていたのを真似して作った物です。アルミホイルが汚れて…

昨日からは夫がいるので、ホットサンドイッチの写真はテーブルではなくキッチンでサササッと撮りました。 前夜の残りの、野菜と大麦のスープがあったので、ブロッコリーと茹で卵だけのホットサンドイッチにしました。 杉山金属 IH対応 ホットサンドメーカー …

昨日の朝は冷たい雨が降っていて、その気配を感じてか、コロ助も小豆ちゃんもなかなか起きませんでした。 8時過ぎても 私の朝食は9時半ころになりました。なので、おやつを兼ねて、自分で作ったりんごジャムとバターで、簡単ホットサンドイッチ。シナモンが…

昨日の朝のホットサンドイッチはカツサンドにしました。 斜めに切る切り口に、カツのボリュームが出るように考えて並べたのですが、片面焼き、ホットサンドメーカーをひっくり返し焼き、その後ひっくり返してまな板の上に置くと、頭がこんがらがって、どの斜…

昨日の朝は、スイミングの友達Sさんが作ってくれたフォカッチャを食べました。 オリーブオイルと塩味がマッチしていてすごく美味しい！ゆで卵は半熟にしたかったのに失敗しました。 昨日もとても暖かくて、庭のヒヤシンスもかわいく咲いていました。 コロ助…

昨日の朝もまだ残っていたスパムを使ったホットサンドイッチでした。一人だと一缶のスパムが何日もあるので、冷凍したら良かったのかもしれません。 スパム、玉ねぎ、これまた前日の残りのマッシュポテトで作りました。 粗挽き胡椒を多めに振ったら美味しか…

スイミングの友達Mさんの家にはピザ窯があるので、昨日はピザ作りを見に行きました。 ちょこちょこっとは手伝いました。 [ファイヤーサイド] ピザ窯 KABUTO カブト 77900 メディア: 300℃になるので2分ほどで焼けます。 〈明太子&アボカド〉〈シーフード〉〈…

備蓄品のスパムが間もなく賞味期限切れになるので、昨日の朝は、スパム、茹で卵、ブロッコリーでホットサンドイッチを作りました。 茹で卵とブロッコリーでスパムを上下から挟むと言う新技を使ったので、いつもと違う見た目になりました。 ＊＊＊ ＊＊＊ 私…

これでもかと言うほど分厚い だし巻き卵でホットサンドイッチを作ってみました。 切るのが楽しみ過ぎてドキドキしました。 これはもう、薄っぺらなパンの存在は無いに等しい、 ほぼ だし巻き卵でした。一個食べて気持ちが悪くなり、半分残し、気が乗らないけ…

昨日の朝のチキンカツサンドは切る予定で無いほうの斜めを切ってしまいました。 なんか、見栄えがしないなとじっくり見て気がつきました。がっかり… 昨日の晩は、電気炊飯器で無く、無水鍋でご飯を炊いたら美味しかったです。 電気炊飯器だと炊き上がるのに…

昨日の朝、コロ助が狂ったように悶えていたので、 しばらく眺めてから「コロ助！」と呼んだら我に返りました。 朝から元気だと嬉しいです。 ＊＊＊ ＊＊＊ 昨日の朝は、生協のパンが冷凍庫にたくさんあるので、こんな感じで蓋をして焼きました。ブロッコリー…