娘が「腹持ちが良いからダイエットに毎日ゆで卵を食べてるけど、卵ってすごいらしいよ」と言うので何がすごいのか調べたところ、これを知ったら食べないわけにはいかないすごさでした。
卵の中のどの成分がどう効くか詳しくは検索していただくとして、卵に足りないのはビタミンCと食物繊維くらいのほぼ完全栄養食品と言うことはけっこう知られていますね。
効能としては
生活習慣病予防、ダイエット、美肌などのアンチエイジング、記憶力を高めアルツハイマー型認知症予防、コレステロールを下げ動脈硬化予防、抗菌作用、免疫力アップ、筋力アップ、そして、ゆで卵にすることによって育毛効果があるそうです！白い紐のようなカラザが育毛に効果的で生卵よりゆで卵にした方が、育毛効果が上がるそうです。
ダイエット、記憶力、筋力、免疫力、育毛とこれだけ私が望む物が並べば毎朝ゆで卵を食べるしか道はないとまで思えてきます。
まぁ、世の中には素晴らしい効能を持つ食べ物で溢れているので、言われるままに全て食べることはできませんが、卵は比較的価格が安定しているし、一年中手に入らない事は無いので、続けてみるのには良いのではと思います。
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庭は今ゼフィランサスが花盛りです。
白のが好きであちこちに増やそうと思っています。
黄色はほんの少ししかありません。毎年ひっそりと咲いています。
先日植えたハツユキカズラが日に日に成長していて垂れ下がるようにワサワサとなるのはそう遠くない気がしています。
楽しみです。
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以前は寝る前か早朝にブログを書いていましたが、毎日、2匹の散歩とスイミングで眠くて眠くて夜は思考力が無くなっているし、朝早くは起きられません。
でも、明日には夫が関東から出張から帰るので、またしばらくは自粛して、スイミングは休みます。
夫からLINEで「帰ったら大忙しになるから、きょうはゆっくりしたら？」と言われて「大忙しになるのか」と思うと気が重くなってゆっくりした気持ちになれそうにありません。
