湯船にゆっくりと浸りながらYouTubeの「包丁も、まな板も、いらない！！10分弁当」を見るのがとても楽しみです。すごく面白いのでチャンネル登録しています。
10分ほどで作るいろいろな技が目から鱗って感じで、見始めてからいろいろ真似しています。
これまで弁当や料理を作る時に使っていたフライパンは無駄に大きかったりしていたので、直径14cmの小さなサイズのフライパンと、かき混ぜて盛り付けるのに小回りがきいて便利な木のスプーンを買いました。カレースプーンと書いてありました。
どちらも安物ですがとても便利です。
作ったおかずを弁当に入れるのも楽になりました。
まだまだ真似して買った調理器具があるので、ちょっとずつ載せますね。
コウケンテツさんのYouTubeも好きです。
料理は苦手ですが、楽しそうに簡単に作っているのを見ると、私もしてみようかなと思えます。
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昨日高山なおみさんの分厚い本が届きました。
分厚いので長く楽しめそうで嬉しいです。
最初のほうのページで、朝食は鉄のフライパンを温めて、凍ったままのパンを置き、アルミ箔をふんわりかぶせてトーストすると書いていたので、美味しいそう！と今朝してみました。
外がカリッと中がモチッと焦げ目が良い匂いでとても美味しく焼けました。
高山なおみさんはトースターも電子レンジも持っていないそうです。
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きょうから12月31日まで夫が出張です。
久々の一人暮らし、好き嫌いが多い夫に合わせた料理ばかりしていたので、しばらくは自分の好きな物を作り、仕事以外ではのんびり羽を伸ばしたいです。
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コロ助は吐き気が治まりましたが下痢をしています。食欲は戻って来ました。
