明日もまた食べて笑って...

日々のできごとを綴ります。

美味しい冷や奴|レモンの収穫|穏やかな一日

今週は3日連続で夜のスイミングに行きました。

毎日何かしら誰かがくれるのですが、昨夜はお豆腐と、お正月飾る千両と松をもらいました。

豆腐と言えば、最近ハマって毎日食べているのが、絹ごし豆腐に、ごま油をタラーッと回しかけて、粗塩をパラパラ振りかけただけの冷や奴です。

高山なおみさんの本に書いてありました。シンプルで簡単過ぎるほどですが、とても美味しいです。

ぜひしてみて下さい。

昨日は仕事に行かなかったので、リビングで足にちょうどお日様が当たるように寝転んで、コーヒーをそばに置き、本を読んでいました。

コロ助が私の横腹にずっと引っ付いていました。

夕方になってやっと庭に出て、レモンを収穫しました。

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あまりに緑だった3個を残して採りました。

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スライスして冷凍する他、何か保存できる物を作ろうかなと思っています。

夜寝る前に再び読書。

コロ助がこんなになったり

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こんなになったり

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ブログに何も書く事が無いような日でしたが、とても穏やかな一日でした。