昨日の質素倹約弁当。 昨日、この弁当を食べながら夫が「この卵焼き美味しい！買ったやつみたい」と言っていました。 売ってる卵焼きって美味しいのかな。 ＊＊＊ ＊＊＊ 庭の姫睡蓮が咲き始めました。 中にメダカは入っていません。 その他にもこれから咲く…

昨日の朝のホットサンドイッチは、ブロッコリー、プリプリむきエビ、ゆで卵で作りました。マヨネーズで和えて黒胡椒をパラパラしてあります。 この組み合わせのホットサンドイッチが好きなので、もう何度も作っています。 これがまた安定の美味しさです。 ホ…

タンスからTシャツを出して着ると、いつもシワシワで人前には出られない感じなので、引き出しの中身を全部取り出して、シワにならないようにたたんで入れ直すことにしました。 ついでに、タンスの防虫シートも取り替えて Tシャツを重ねるとシワになるらしい…

きょうからはしばらく仕事はお休みです。 庭のハツユキカズラがピンク色になってきたのが嬉しいです。 ゼフィランサスも庭のあちこちで咲き始めました。 昨日は嬉しい事があって興奮してしまって血圧があがっているだろうなと思いましたが、リハビリに行った…

きょうは先日のMRIの検査結果を聞くため10時に予約しています。その後、シングルの布団を買いにいく予定なので、昨日は、ダブルの布団を捨てる準備をしました。 ダブルの布団は一組だけかと思っていたら、引っ越して来る前、山の家で使っていた古い一組もあ…

検索したところクリーピングタイムは花がらを摘まないと暑くなったら蒸れるみたいに書いていたので、毎日少しずつ摘んでいますが、なんせ足腰が痛いので大変です。 まだまだあります。 ところで、盛りが過ぎかけているブラシの木もひょっとして花がらを摘ま…

「食事中だから読まない方がいいな」と読者さんが避けられるタイトルにしてみました。 数週間前から便器にこびりつくので「何かの病気なのかな」と心配になり検索してみました。 古くなった便器はコーティングが剥がれてきたり、傷が付いたりで、便がスムー…

ジューンベリーが赤くなりだしたので、朝食前に少し収穫してヨーグルトにトッピングしました。 そのまま食べるとそんなに美味しい気がしないけれど、ヨーグルトに入れるとけっこう美味しいです。 そして、午前中にニンニクを収穫しました。青森ニンニクを数…

庭のアッツザクラがけっこう長いこと咲いています。好きな花の一つです。 左膝下の痛みで昨日の朝9時になってから整形外科に電話を入れました。 一番近い病院は25日までは予約がいっぱいで、次に近い病院の整形外科は週末しかしていないとのこと。 この辺り…

お久しぶりです。 あと何日かで農繁期の加工の仕事が終わるので、ぼちぼち復活したいと思います。 毎日は書けないかもしれませんが、またよろしくお願いします。 我が家のブラシの木も今花盛りです。 これ↑は下の写真の小さな方のブラシの木の花。 これ↑は下…

昨日の朝のホットサンドイッチは、ライ麦パンにしました。卵焼きは私が子供の頃から好きな味付けです。卵かけご飯の時のように醤油をたらした卵1個をバターで焼きます。 子供のころも自分で作って食べていました。 パンにはたいていマヨネーズを塗っています…

昨日の朝は前の晩のスープの残りを食べました。Chiblitsさんのレシピのお野菜のクリームスープです。 30年も使っていたル・クルーゼの鍋を娘にあげてしまったのでスープを作りに適した鍋が無くなってしまいました。 とても優しい味で美味しいです。黒胡椒を…

昨日の朝のホットサンドイッチは、バター醤油で味付けした はんぺんと、オリーブオイルで炒めたエリンギ、ほうれん草にチーズを少々。 ホットサンドメーカー 直火式 Vsadey 上下分離型 焼き目 耳まで焼ける 具だくさん対応 フッ素樹脂加工 お手入れ簡単 丸洗…

昨日の朝のホットサンドイッチは、生協で買った冷凍の彩りミックスベジタブルで卵焼きをして、ボロニアソーセージと一緒にはさみました。 10種類もの野菜が入っています。 そう言えば、一人暮らしの若い頃、人参、グリーンピース、コーンのミックスベジタブ…

昨日の朝は久々に食パンでホットサンドイッチを作りました。8枚切りを半分にしてはさみました。 コロ助用にチンした鶏ムネ肉の残り2個をカンタン酢と塩胡椒（最近気に入っている味付けです）、椎茸とほうれん草はオリーブオイルで炒めました。 具が余ったの…

昨日から４月になりました。 うちの息子は、３月末に彼女と籍を入れると言っていたので、たぶん入れたのだろうけど、何の連絡も来ていません。 お互い再婚なので、大げさにしないつもりなのかもしれないけれど、私は何もしなくても良いのか、何かするべきな…

朝の散歩道の桜も綺麗です。 花びらが雪のように積もっていました。 TAIL UP 犬用ハーネス 犬胴輪 オックスフォード製 ソフト 束縛感なし 通気性 調節可能 引っ張り防止 小型犬 中型犬 大型犬 柴犬 秋田犬 散歩/訓練/お出掛 胴輪 (XS, カモ) メディア: 昨日…

昨日の写真です。もうすぐ開きそうなのに、きょうは大雨の予報です。 ＊＊＊ ＊＊＊ 私の両親の位牌を甥のお嫁さんが送ってくれたと連絡がありました。 きょう届くようです。「姉の写真2、3枚と、愛用していた湯飲みとかマグカップか何かちょうだいね」と、…

昨日の朝はイングリッシュマフィンでした。夫はキャベツの千切りにコロッケ。私は3種のキノコ炒めとチーズにしました。 コロッケは前の晩に揚げた残りです。１個しか余らなかったので夫に。 私が持っている焼き目が付くホットサンドメーカーは、分離型ですが…

昨日の朝のホットサンドイッチは、気に入っている組み合わせ。もう3回目くらいかも。ブロッコリー、ゆで卵、ムキエビをマヨネーズで和えたものです。 曙産業 ザル ボウル セット ホワイト L 日本製 まな板の上で切った食材をサッとすくってこぼさず移動 流水…

昨日の朝食は、スペインのボカディージョ（カリエンテ）にしました。本当ならトマトを半分に切ってパンにゴシゴシとすり込むようにすれば良いのですが、無かったのでオリーブオイルを塗りました。 私のはサラミ。夫のは卵焼き。 卵焼きはホットサンドメーカ…

昨日のホットサンドイッチは、ちょっと中身を思いつかなかったので、茹でて冷蔵庫に入れてあった菜の花の卵焼きにしました。 ＊＊＊ ＊＊＊ 庭のイベリスの見事さを伝えたくて何枚か撮ってみましたが、やはり直に見てもらわないとわからないかもしれません。…

昨日の朝のホットサンドイッチは、ブロッコリー、ゆで卵、チーズ。私のみサラミも。 肉嫌いの夫に合わせて同じ物ばかり食べる必要は無いなと思い、この頃は自分の食べたい物も別に作るようになりました。 コーヒーは、いつものブルックスでは無く、愛読して…

昨日の朝は冷凍していたこれらのパンを解凍して軽く焼いて食べました。 後はゆで卵。コーヒー。ヨーグルトは夫のみ。 写真にチラッと写っていますが、我が家のバターケースはこれです。 リッチェル バターケース 「DESUS CONO」 N 22990 発売日: 2014/07/14 …

昨日の朝のホットサンドイッチは、菜の花と卵をオリーブオイルで炒めてはさみました。チーズものせて。 ベーコンは夫が嫌いなので私の分だけ。 ベストコ パスト2 ダイヤモンドコート+マーブル加工 深型 24cm ND-7955 メディア: ホーム&キッチン 最近は夫が工…

昨日も晴れて暖かかったので、庭仕事をしました。 我が家の姫こぶしは木が大きくなっているのに、咲く花はほんの少しです。 てっぺんと、下の方にこれしか蕾がありません。 昨日２つ同時に咲いたミニチューリップ。待ってました！ ハナニラが咲き始めました…

昨日の朝のホットサンドイッチは、肉類、ウインナーなど嫌だと言っていた夫が唯一「ベビーハムは好き」と言ったので、キャベツの千切り、ベビーハム、ゆで卵、チーズで作りました。 （夫は何年か前までは肉を食べていたし、数カ月前まではウインナーやハムを…

昨日のホットサンドイッチは前夜の残りのナポリタンと卵焼きで作りました。 この写真のホットサンドイッチメーカーは溝があるタイプですが、もう一つのはフラットなので、卵焼きはそれをフライパン代わりにして焼いたものです。 下村企販 ホットサンドメーカ…

昨日はオリーブオイルで焼いた卵焼きをはさんだホットサンドイッチでした。 iPhoneで撮っているのですが、最近どうしても上手く撮れないです。 全体が茶色い… 使ったお皿はフィンランドのお皿です。何年か前に友達と2人でフィンランドのヘルシンキに行きまし…

昨日の朝のホットサンドイッチはカツサンドにしました。 斜めに切る切り口に、カツのボリュームが出るように考えて並べたのですが、片面焼き、ホットサンドメーカーをひっくり返し焼き、その後ひっくり返してまな板の上に置くと、頭がこんがらがって、どの斜…